徳島県産の原材料を厳選し、大分千歳村の歴史ある農産加工発酵法
「塩分濃度最少」により、原材料本来のうまみ・発色の鮮やかさを
引き出した特製のゆず胡椒に仕上がっています。
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旨さ辛さ「赤ゆずりっ胡椒」を使った「麻婆豆腐」 |
■ 「柚りっ子」商品をより美味しく ■ 温かいご飯、豆腐、おでん、スティック野菜に付けて、他 ・マヨネーズにまぜたり、お酢とまぜて酢味噌あえ、豆腐とまぜて白和えに、他 さまざまなお料理に使える「柚りっ子」は、多用途調味料です。詳しくは >> |
旨さ辛さの絶妙の調味料の「赤ゆずりっ胡椒」お料理の美味しさが一段と際立ちます。
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山の恵み ゆずりあって ■「柚りっ子」の誕生 ■ 徳島の山の人びとの高齢化。農薬もかけずに放置された柚が、もったいなくて、愛おしくて66歳という年齢も顧みず「柚りっ子」を生んでしまいました。全ての材料を国産にこだわり、無添加。柚農家のおじいちゃん、おばあちゃんも、食べた方も、元気になる。会社名である「柚りっ子」には、山の恵みをみんなでゆずりあう、という想いが込められています。 ■柚りっ子の ゆずの特徴 ■ 徳島県産、那賀町木頭、拝宮地区、美馬市木屋平の農薬散布されていない柚使用しています。信頼できる柚農家の方から収穫を手伝いながら、直接買い取っています。徳島県の山間部は、昼夜の温度差が激しく、ひときわ香り高い柚が実ります。 ■ ゆずみその特徴 ■ 「ゆずみそ柚リっ子」は、徳島県木頭産 ゆず・徳島産御膳 みそ・北海道産 てん菜糖の原材料3つのみで作りました。 ※ 添加物は使用しておりません。 開封後は冷蔵庫に入れて、早めにお召しあがりください。 「柚りっ子」は、栽培期間中農薬不使用のゆず・「国産原材料100%」の御前みそ・北海道産てん菜糖だけを使い無添加で仕上げた、愛情いっぱいの、ゆずみそです。 |
≪ゆずみそ 柚りっ子 120g 3袋セットは クリック≫
商品名 | ゆず胡椒 みまから赤とうがらし うず塩 木頭ゆず |
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金額 | ¥864(税込み) |
内容量 | 80g (1袋) |
賞味期限 | 製造より10か月(未開封) |
JANコード | 4571212940874 |
原材料(国産100%) | とうがらし(徳島県産)、柚表皮(徳島県産)、塩(徳島県産) |
受賞・認証取得 | ハラール認証 |
■ 「ゆず胡椒」をより美味しく ■
そうめん、うどんのおつゆ、お醤油に混ぜればゆずポン酢に。お酒にいれてもおいしいです。詳しくは >>